Mundane Matters:玩转食物也是一门严肃的艺术

在悉尼的工作室里,华人艺术家及平面设计师肖丹玲正在小心翼翼地将一片薄荷叶雕刻成羽毛笔,以放到她的系列作品Mundane Matters里。
在悉尼的工作室里,华人艺术家及平面设计师肖丹玲正在小心翼翼地将一片薄荷叶雕刻成羽毛笔,以放到她的系列作品Mundane Matters里。

这个胡桃南瓜完全没有看到那把刀过来。

“她”打扮的像一个俄罗斯套娃一样,漂亮得让人想把它当做晚餐。随着“乓”的一声,“她”被一把厨房刀杀害了。

这张“案发现场”照片展现了她生命的最后一刻,她的脸由白米填充而成,对着残忍的杀手发出惨叫。

这是肖丹玲放在Instagram帐号Mundane Matters上的作品:一个南瓜的惨案。

在悉尼郊区的一条背街中,番茄酱从南瓜的肚子流到厨房料理台上,而原本南瓜子所在的位置早已变成一团糟。

此案的“凶手”:澳大利亚华裔平面设计师肖丹玲。

她非常喜欢玩食物。而这件针对南瓜发起“暴行”则是她的食物设计Mundane Matters系列的开始。

丹玲运用来自大自然的材料,创作蔬果雕塑来陶冶情操,启发一种可持续的,并且有创意的生活方式。

这份事业大约在3年前开始。当时丹玲对她在悉尼的全职工作感到压力很大,她想重新找回她的创造力。

“对于我来说那不仅仅是一种心灵修行。”

丹玲沉浸于工作多年,然而当来到这个人生的十字路口时,她感到自己需要重新评估她的价值观和信仰。

丹玲将她的食物雕塑当作是一种逃离。当她全心全意专注于制造的世界里时,她发现了真正的幸福。

“除了你面前的事物以外你无须思考任何事情,这正是我从未有过的最棒的感觉,”丹玲说。

在2015年5月丹玲完善了她的理念。她着重于使用多彩的背景以及发人深省的故事来配合图片。从此,这一切开始发展了起来。

肖丹玲正在她在悉尼的工作室里进行创作。
艺术家肖丹玲正在她在悉尼的工作室里进行创作。她研究在手机上的图片来启发做食物雕塑的灵感。ABC: Lisa Clarke

丹玲开始每天做一件水果或者蔬菜雕塑,很快她拥有了许多粉丝。Instagram的官方账号注意到了她这些充满活力的作品,并精选出一张照片推送给其1.91亿的关注者。

如今丹玲可以炫耀自己的作品曾在巴黎纽约展出过了。

这是肖丹玲放在Instagram帐号Mundane Matters上的作品:草莓鸭。

然而,她所做的不仅仅是创作这些可爱的照片来收获好评。丹玲的目的是与大家分享想法并且提高对可持续发展的生活意识,而不是为了艺术而创造艺术。

“从多个方面上来说,食物和我们关系非常密切。”

“世界上很多人正在饱受饥饿折磨,但在发达国家里我们正在浪费数百万吨的食物。”

丹玲的创作仅使用一块砧板,一把廉价的小刀以及有时候需要固定食物时用到的牙签,还有来自于本地农贸市场水果和蔬菜。她会将这些果蔬弯曲、扭曲或者组合成一个幽默怪诞的作品。当拍照完成后,基于她的零浪费原则,丹玲会将这些色彩斑斓的作品作为她的晚餐吃掉。

她没有计划未来要做的作品,她只是跟随灵感的脚步前行。

“在大自然里,在生活里,在我们遇见的人身边,灵感无处不在。”

艺术家肖丹玲正在小心翼翼地将一片薄荷叶雕成羽毛笔。
艺术家肖丹玲正在小心翼翼地将一片薄荷叶雕成羽毛笔。ABC: Lisa Clarke

在中国长大的丹玲发现了人们对食物态度的变化。过去她母亲常在家做家常菜,餐桌上经常有鱼和各种蔬菜。但当丹玲的父母事业更成功以后,他们一家人外出吃饭的次数变多了,并且沉迷于来自日本和韩国的包装食物。

这是她为何在30多岁的时候感到自己更向往于这种身心一体、健康平衡的生活方式的原因之一。

这是肖丹玲放在Instagram帐号Mundane Matters上的作品:西兰花

丹玲对父母有一点叛逆。她在13岁那年来到澳大利亚学习财务和会计,目的是为了以后能帮助家里在中国的生意,但这让丹玲感到很迷茫。

在经过几年的学习后她感到“我不能再这样下去了”。她通过故意让自己挂科的方式来告诉父母她的未来并不是做财务工作。

为了让自己父母认识到她未来不会从事财务而故意让自己挂科。

现在,作为一名世界闻名的艺术家,她的父母十分支持她所选择的事业。

丹玲希望人们在看过她的作品后能真正感激大自然提供给我们的食物。

“我们似乎失去了这种与大自然的联系。”

尽管她的雕塑只能保持短短几小时,她希望自己的作品和她想表达的信息能够流传多年。

“令人惊讶的是如今你的作品仅存在于网络上。这其实有点奇怪。因为一旦有朝一日我们没有了网络,那么现在所做的一切都将化作虚无。”

丹玲正在使用手机和便携式灯箱为她刚完成的Mundane Matters系列新作薄荷叶羽毛笔拍照。
仅用一台智能手机和一个便携式灯箱,丹玲正在为她刚完成的Mundane Matters系列新作薄荷叶羽毛笔拍照。ABC: Lisa Clarke

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