石榴的几个健康益处

Pomegranate
研究显示石榴能帮助降低血压。

榨汁。每个人都这样做。羽衣甘蓝、菠菜、黄瓜、橙子、苹果、胡萝卜、甜菜根......可以列出长长一份名单。 发表在《临床实践中的补充疗法》期刊的最新研究建议,你可能有一个很好的理由把石榴加入您的榨汁单。

石榴富含多酚,赋予其高抗氧化能力。因此,这种色彩鲜艳的水果已被广泛调查其对心脏和血压的保护作用。正是这些多酚被认为给予石榴和其他美味的食物,包括红葡萄酒、可可和茶 – 有助心脏的益处。

石榴用于血压研究

研究人员对这种功效强大的水果感到好奇,并开始研究饮用石榴汁对血压的影响。为此,他们系统地整理和分析了现有的随机对照试验(RCT)*的结果。

来自八个试验的数据被合成。这项研究的研究人员发现,那些经常食用石榴汁的人,血压显著降低。无论剂量或持续时间(大于或小于12周),它对收缩压的影响都是明显的。大于1杯(约等于240mL)的剂量导致舒张压小幅减少。

总体而言,研究结果显示,在促进心脏健康的饮食中喝石榴汁有好处。

收缩期?舒张期?有什么不同?

血压用两个数字的测量来表示,比如 120/80。这两个数字对于确定你心脏的状态都很重要。

最上面的数字 - 称为收缩压 - 是指你的心脏收缩时动脉中的压力。底下的数字 - 称为舒张压 - 指的是你的心脏在心跳之间的血压。

五种享受石榴的方法

1.石榴籽是膳食纤维、维生素C、维生素K和叶酸的优良来源。 将它们撒在沙拉中或作为甜点的装饰来食用。

2.在麦片或燕麦中撒入石榴籽,以增加酥脆和风味。

3.石榴给任何奶酪拼盘添加色彩和质感。

4. 用石榴籽或石榴汁腌制鸡肉或猪肉,形成强烈的味道。

5.用一碗水可以更容易分离石榴籽和果实中的白色薄膜,因为石榴籽会下沉,而薄膜会漂浮在水上。简单易行。

*随机对照试验(RCT)被认为是临床试验的黄金标准,用于测试干预或治疗的有效性。 在随机对照研究中,人们被随机(仅靠机率)分配接受几种治疗(例如饮用石榴汁)中的一种。 其中一种治疗是为了对照或标准比较(例如食用安慰剂(“糖丸”),根本不进行任何干预或标准措施)。

Dr Suzanne Pearson博士,MNutrDiet、APD、理学士(荣誉)是Swisse Wellness的全球科学事务经理。

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